2008年12月31日

難掩失望的天母法樂琪

由於某些原因,今年沒法子排跨年的活動,只好在天母找家餐廳吃一頓,算是慶祝新的一年到來,原本屬意的是印象超好的白宮,但人家大廚忙得很,完全沒有機會。

  左思右想,突然想到好久沒去天母法樂琪了,這家店在幾年前我跟 Medea 對它的印象也很好,雖然餐點普普,但服務&沙拉吧都很棒,再加上順利訂到位子的情況下,就高高興興地去吃了,沒想到,這餐令我跟 Medea 大改對它之前的印象 ...
  上頭二張圖片是讓我跟 Medea 最為滿意的沙拉吧,不僅醬料調配得當,各種生菜、鮭魚片、咖哩飯也都有不錯的水準。雖然在法式餐廳裡看到咖哩飯很奇怪,但它出奇地不錯吃,只是為了好好享用後面的美食,我跟 Medea 不得不放棄對沙拉吧上菜色的進攻(事後想想,這還真的是錯誤的決定)
  上來的麵包,味道跟以前差不多,只是冷了點(抱怨一),讓麵包有點堅硬,奶油也沒這麼好抹上。
  我點的烤田螺,這道前菜中規中矩,算是很不錯的一道菜,但我吃到的時候,也有點冷掉,沒有它應該有的味道(抱怨一)

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  上面四張是我跟 Medea 點的海鮮湯與龍蝦濃湯,坦白說,我個人對這二道非常非常地失望。Medea 的海鮮湯遠遠就可以聞到一股淡淡的魚腥味,雖然實際吃的時候沒有(我跟 Medea 還很認真地一樣一樣研究那個腥味是哪來的);我的龍蝦濃湯雖然還不錯,但,裡面竟然還有龍蝦肉!這 ... 這是怎樣?真正的龍蝦濃湯應該是只要喝湯就可以感受到濃濃的龍蝦精華才對,龍蝦肉是不應該出現的,騙我沒去過三星級餐廳嗎?

  Medea 點的法式小春雞,雖然不錯吃,但胸肉老了點,有點可惜,其他的配菜倒是中規中矩,但也沒有特別讓人驚豔(題外話:在烤雞這方面,我跟 Medea 公認天母的富利得利最好吃,有機會去天母的朋友不妨去試試)
  我點的鴨肝佐菲力牛排,雖然我並不對法樂琪抱持什麼期待,這道菜還真的中規中矩,但以一個要價 NT1,300 左右的套餐來說,它似乎不是這麼有價值(相同的價位,東區的紅屋似乎可以做得更好,不過,紅屋是以牛排著稱就是了)
  之前就提過,沙拉吧的東西都很有水準,這些甜點也是從沙拉吧那裡拿來的,看起來簡單,實際品嚐起來卻真的好吃,在我看來,沙拉吧這裡才真的像是法樂琪應該有的水準,看似簡單,卻隱藏著讓人無法拒絕的好味道。
  一度讓我非常非常期待的餐後飲料 ... 殘念 ... 會再來法樂琪,其實有很大一部份是衝著它的「冰咖啡」來的,上次在這裡喝到的冰咖啡讓我跟 Medea 印象至極,飄著香氣的「冰咖啡」(我沒打錯字,真的是冰咖啡,可以想見為什麼我一直唸唸不忘了吧),遠遠隔著幾個桌子就可以聞到,什麼都不用加,咖啡本身就是最佳的飲品;當時 Medea 點的紅茶也很棒(雖然她自己檸檬放太久,整杯紅茶的味道破壞殆盡)

  這次的餐後飲料,如果沒有猜錯的話,咖啡是日本超市常見的 UCC 有糖黑咖啡;紅茶則是立頓紅茶,雖然是我個人的一廂情願,但真的是大失所望。

  這次再來法樂琪,真的是完全地破壞了我之前對它的良好印象,讓我再選一次,我肯定會去其他的餐廳(像:紅屋、茹絲葵、西華 Toscana ...),吃完的印象,就是沙拉吧很棒,其他的 ... 呃 ... 還是別回想了,再加上下方的「抱怨系列」,我想,我個人是不會再來光顧的了。

這次用餐的抱怨系列:
  1. 服務生在上菜的時候,並沒有看客人在用餐的進度,就直接上菜了。

      法式料理,為了讓客人享用到最好吃的時候,上菜是很講究的,一定要等客人用完桌上的餐點後,才會上下一道菜,除了讓客人的餐桌不會零亂外,也可以保証客人可以吃到菜餚最佳狀態,較有名氣的法式餐廳都是如此。

      但這次法樂琪讓我很失望,服務生根本沒有注意到我跟 Medea 還沒吃完「第一盤」沙拉吧的沙拉吧,就直接上麵包了,等到我們吃完第一盤沙拉,才要吃麵包的時候,烤田螺就上來了,其實,那個時候我的臉色就已經不太好了,這是間有名的法國餐廳,不是吃到飽的店,我們一道還在桌上,就上下一道是怎樣?催客人吃快點是不是?

      光是這一點,我以後就不會再來了,更別說還有後續失禮的地方了 ....

  2. 服務生並沒有清理桌面的動作。

      之前我對法樂琪印象深刻,這點也是加分之一,它之前是少數有堅持法式用餐服務的店家,在客人用完一道菜色後,會有專人清理桌面上的一些屑屑(像:麵包屑)

      但這次,卻是完全沒有這個動作,以法式餐廳自居的法樂琪,這點似乎不該犯。


  3. 沒有幫客人開門,不管是進去用餐或結完帳要離開。

      這點,其實是最最犯我忌諱的地方。

      上次去用餐,不管進去用餐或是離開,都會有人幫我們服務「開門」這個簡單的動作,這可以算是一家掛得上名號的餐廳基本的服務。

      沒想到我們這次服務生結完帳後,就把我跟 Medea 晾在那裡,自顧自地走開了。怎麼,你們只做一次客人的生意嗎?幫客人開門這個基本的服務是不會是嗎?法式餐廳的服務品質呢?既然你們不在意,那我也沒有必要再去讓自己不開心一次。有朋友詢問法樂琪,直接說別去就是了 ...
  由於不會再去了,所以也不特別寫餐廳的資料,如果去天母,還是找別家餐廳會比較超值些,天母這個地方,不缺的就是好吃的餐廳了。

2008年12月26日

天真的新聞

今天看到了一篇不可思議的新聞(就是這篇『劉揆訪奇美 拜託別再裁員』,讓我對我們的新政府徹底失去信心。

  一直以來,我對我們的新政府還是充滿了期待,畢竟走了個只會搞族群分裂的政府,新上台的政府也需要些時間適應(我一直覺得那個什麼『我準備好了』是嗁爛的,任何事務,新上任一定要有段適應期,只是時間長短,前政府留下的爛攤子很多,不是一時半刻可以收拾的),所以還挺樂觀的。儘管前一陣子的表現不太好,我都可以用「適應期」帶過,對我們的新政府仍舊是有點小小的信心 ...

  直到前一陣子的消費券案,我才開始感到不對勁。

  我個人比較認同知名 Blogger 宇文渙在他的 Blog ~「Evil Capitalism Heroes」裡提到的論調,關於經濟方面的東西,他老大是專家,又寫得精彩無比(最重要的是,比較容易看得懂,像我二哥也在這個行業,講了半天,我完完全全就是聽不懂),有興趣又不帶政治色彩的人不妨上去看看(為了身體健康著想,有關愛政治到一定程度的,請別上去,他老大寫 Blog 很直的,氣壞身體就不好了)

  經濟的部份不是我擅長的,我就不說什麼了。看了這則新聞,我只覺得,身為一個政務官員,如果真的去找企業講這種話,他是否太天真了點?

  經營企業的目的,就是賺錢,可以說是純理性的地方,感性是等企業需要維護或提高企業形象時,才會出來做一下秀的,只有傻瓜才會去相信企業經營會有感性的一部份。

  商場如戰場,活下來才是重點,自己能活下來就很好了,其他人去死干我什麼事?這才是商業真正的本質。

  要說服這些老闆,只能用實質利益來勾引人家,連這個都不懂,跑去跟人家來苦情攻勢?跑去大談遙不可及的未來景象?真的不知道,你是白痴還是把人家都當白痴?

  我很喜歡池上遼一的一部漫畫「聖堂教父」,裡面有一句話很棒:「連企業都搞不定,憑什麼來治理國家」,努力看看台灣的官員,好像都沒有大企業老闆厲害,與這些搞清楚狀況的大老闆相比,台灣的官員只能用天真來形容,在這麼天真的人物帶領下,我還是維持本來的想法,好好工作,顧好自己,不用對台灣政府的前景抱持任何希望了。

  為了預防萬一,我還是把新聞轉成圖片留在下方,出處點這裡,或是點圖片也可以。

2008年12月24日

祝大家聖誕節快樂

這張是為了應景特別畫的(當然,還有別的用途啦,收到的人自然就知道了),雖然是國外的節日,但卻不失為一個與大家聯絡感情好的藉口 ...

  Anyway,Merry X'max to all ...


~這是補充的部份 ...

  看到 Medea 提到聖誕襪,這張貓熊仔真的原本是由一張聖誕襪延伸而來的。

  Medea 今年突然想到要送我們的朋友聖誕禮物,雖然是小禮物,可真的是折騰了我們很久,禮物很快就決定了,是還不錯吃的巧克力,但時間卻都花在包裝與卡片上頭。原本㕷們 Medea 大小姐的命令是「聖誕襪」,在畫完後,我自己突然有種「好空虛」的感覺,於是東加西加的,就成了上方的貓熊圖(當然,真正送出去的是另一個版本)

  為了寫字方便,我還特別留個塊寫字的地方,方便寫些簡單的話語與署名上去(這畢竟是張卡片)

  沒想到她大姐雖然覺得貓熊仔很可愛,但還是唯持原本的「指示」~聖誕襪。

  於是,我又畫了一張單純「不加料」的聖誕襪:
  單純的聖誕襪,果然過了 Medea 的嚴格審核,雖然,我為了應景,還是加了上方的「毛毛」效果上去(她大姐自己說 OK 的),原本想說她會很簡單地延著外頭剪個大概就好,沒想到她很認真地把所有的「毛邊」,都一一切裁得清清楚楚的(真的是自己找虐),連貓熊仔的卡片也是,這也導致她光是剪卡片就花了很長的時間。

  而我的工作,就是把卡片完成,並印到我們去挑選的卡紙上頭,Medea 則要把包裝紙做成盒子(我光是看就覺得工程浩大),還要把卡片裁切好,我們總共做了 37 份出去,真的把 Medea 累到掛掉,可真的有種禮輕情意重的感覺。

2008年12月18日

近期(?)台灣偶像劇~命中注定我愛你

最近公司事情比較少,讓我有多點時間可以匪類,趁記憶裡還有這部偶像劇的時候,趕快寫一下我對這部偶像劇的想法。

  這部片也是在被「逼」著看的情況下看到的,我個人覺得這個題材很好玩,再加上 Medea 大小姐「強力」要求下(能拗我的人,還真的不多),想辦法弄回來看完(工程師的悲哀?),由於 Simon 我常常與現實社會脫節(常常是好心的L大教授幫我補齊與現今社會的進度),在這之前,我實在是不知道為什麼「便利貼女孩」會成為一個話題,看完後,才真的是有點了解 ...

  簡單地說,這是部灰姑娘類型的偶像劇,在職場與生活上都逆來順受的女孩(原來這就是便利貼女孩),碰上了自己夢中的白馬王子(他還有著像蠟筆小新一樣的眉毛,因為這個,讓我對他印象深刻),二人在歷經許多波折後,終於在一起了(謎之音:『怎麼一部不錯的偶像劇,被你講得一副不怎麼樣的樣子,像是精心料理的主廚大餐,被你講成地瓜湯的感覺』;Simon:『誰讓我文筆不好,不然叫L大教授來寫』)

  我完全可以理解為什麼我家的侄女們會喜歡看這部片,典型的浪漫偶像劇,雖然扯到一些比較嚴肅的話題,就立刻輕描淡寫地帶過這點我覺得很可惜(一發就中、夾娃娃、代理孕母 ...),但它不失為一部精采的休閒小品,多少會引起那種「想再看下去」的感覺。

  唯一讓我覺得可惜的是~~~它加戲了 ...

  雖然加戲的部份多少有些許關連,但總是會有種前文對不上後文的感覺 ...

  不過,我覺得這部戲最精采的角色,不是便利貼女孩,也不是蠟筆小新眉毛王子,而是劇中的 ... 紀寶貝(張 Miu Miu)...
  我真的沒有看過小型犬這麼演又這麼會搶戲的啦 ... 我在 YouTube 裡找到她的專訪片段,不管怎麼看,都只有一個結論,她,真的很可愛。
  扣除讓人印象深刻的紀寶貝外,我對這部片還有一樣要加力推廌的就是它的原聲帶,這張專輯真的做到了一播放就會讓人回想起劇裡的情節片段,量身訂做的成份一點都沒有灌水,台灣的偶像劇在這點上,有非常大的進步。

近期台灣偶像劇~不良笑花

這真的是個奇怪的緣份,我在「不得不看」的情況下(見下方的 P.S.),被逼著看了二部台灣的偶像劇,基於我這個人要看就要看整套的龜毛個性,再加上 Medea 想看,我很認真地把這二部看完了(這真的是件我很難想像的事),其中一部是最近不少人討論的不良笑花

  網路上有不少人說這是部「腦殘」偶像劇,我在看完後,其實沒有這種感覺 ...
  可能是很少看台灣的偶像劇吧(我真的比較常看日劇或國外的影集),我覺得台灣的偶像劇有「大大的進步」,特別是在畫面的營造與台詞的生活化上面,很容易讓人有種這就是平常的生活的感覺。

  對我來說,瓊瑤的劇太過「仙人」,裡面的人大多不食人間煙火,整天除了愛來愛去外加勾心鬥角就沒別的事做了;台灣的民X的劇太過脫離現實,也太冗長了些;韓劇?我超討厭韓劇虎頭蛇尾的編劇,有些劇本的開頭超棒,可能收視率高,在一直加戲的變化下,後來整個結構都變掉了,我個人對喜愛韓劇的家人致上深深的敬意。三者都引不起我的興趣,偏偏這又是台灣電視的主流劇集,短短有點主線的劇集才是我個人比較喜歡的。

  在不良笑花裡,我看不到這些台灣以往連續劇的問題點,當做是個休閒小品,其實還挺不錯的(劇情 ... 呃,這不在我的討論範圍內)
  雖然一開始是被逼著看的,但看了一、二回下來,我自己也覺得裡面的一些笑點很高明(特別是損人的話,用聖誕樹來形容一個這種類型的女生,真的超貼切也超殘忍,這種是我最喜歡的損人方式),再加上超厲害的美工。特別是化粧&美工的部份,能夠塑造出「蔣小花」這樣的女生,已經非常厲害了(一頭捲髮,全身亮晶晶,什麼顏色都有,這真的是我無法想像的境界),再加上精典名車「淑惠」(最上面那台摩托車),坦白說,這台車的造型對我的衝擊,不亞於黑暗騎士裡的蝙蝠摩托車,整個就是 ... 呃,我真的找不到形容詞來形容它(真的是書到用時方恨少啊)... 對喜歡畫畫的我來說,這真的是補足了我平時不會去注意的部份,坦白說,這部片給我的刺激還挺大的。

  雖然劇情很簡單,但它卻是完整的一個故事,沒有特別增加劇情的「原汁原味」故事,這一點,我真的要好好地稱讚製作這部劇集的工作群,這才是對一部想做好劇集的堅持,不因為外在壓力而做任何變更,繼續走它原本的路,也只有這樣才能讓編劇可以好好發揮,雖然損失了「較長久」的收視率,但卻會讓人有多些「收集」的欲望。

  做為一部休閒小品劇集,不良笑花真的表現得很棒,雖然後來的劇情稍閒薄弱,我期待的「唐門毒語」後來也沒這麼「毒」了(最經典的真的只有第一、二集,變成好人的唐門就毒不起來了)


P.S. Series
  1. 這部片是從我家裝修那個時候開始播的,我媽那裡只有一台電視,就在分配給我&Medea 的房間裡,小朋友要看這部,我也只能陪著一起看了,所以是「被逼著看」的。
  2. 我還很喜歡不良笑花最後的「幕後花絮」,很多時候,我覺得這個比較好笑。
  3. 圖片是從不良笑花在 Pixnet 的官方 Blog 引用過來的,如果有任何違反法規的狀況,還請留個訊息給我,我會立刻刪除。 

恭喜好友S小姐 Blog 重新開張 ...

最近收到好友S小姐的信,她的 Blog 重新開張了!

  在這個人人都可以有 Blog 的年代,思緒清析外加沒有錯字的 Blog 愈來愈少了,雖然我這個懶鬼的 Blog 不紅,但我還是想把她的 Blog 推廌給會看我 Blog 的朋友(坦白說,辛苦你們了,我除了畫畫還可以外,文筆實在是不怎麼樣),也順便做個記錄,避免我忘記她大姐的 Blog 網址(其實,這才是我寫這篇的重點)

  她大姐放在頗為冷門的 Udn 部落(謎之音:『你好像沒資格說人家冷門』),名字是「Mayls 的網誌」。

P.S. 現在待的地方不適合畫畫,等狀況 OK 再幫畫一張做為慶祝 ...