2010年2月6日

0131~台南在地美食急行軍之阿憨鹹粥

Simon&Medea @ 台南美食急行軍

由於台南在地人C學長常常在叼唸台南「在地」美食,這次我們特別捨棄了高雄旅館的附贈早餐,跑來台南要他老兄表示一下在地人的實力(台南人好像真的都有狂推台南美食的台南魂),跟 Peray 大看齊,也來個台南在地美食急行軍 ...

沒想到C學長推廌的鹹粥「早餐」營業時間這麼長,開到這麼晚啊

這裡是店家處理食材的地方,見血的就不拍了,只能說真的「很新鮮」

遠遠的就可以看得到阿憨鹹粥的招牌(我是跑到馬路對面拍的)
我不知道台南是不是虱目魚的故鄉,但我知道台南的虱目魚大多水準都不差
Simon&Medea @ 台南美食急行軍

我必需說,阿憨鹹粥的生意真的很好,我們快九點半左右才到,但幾乎是一位難求的狀態,好不容易找到座位,等了一會才有阿姨來幫我們點餐,為了保持「戰力」,我跟 Medea 合點了一份虱目魚肚粥+油條(NT$100),雖然油條沾魚湯好像很怪,但,真的意外地對味,不管我吃過幾次,都還是會為這個想法感到讚嘆!

我們點的虱目魚肚粥+油條,一個人吃的話,份量其實不算小

我覺得台南不止是虱目魚的故鄉,也可能是蚵仔的故鄉
粥裡的蚵仔隨便撈一個都很好吃
Simon&Medea @ 台南美食急行軍

雖然虱目魚我平時不吃(刺太多,對懶人如我來說很麻煩),但來台南不吃好像說不過去,這由的虱目魚真的是新鮮到一個不行,阿憨鹹粥的魚湯味道也很鮮美,我們倆吃得可真的是不亦樂乎(Medea 是第一次來),我想,如果有機會,應該還會再來吃吧。

阿憨鹹粥
地址:(704)台南市北區公園南路168號