2012年11月21日

關西之旅~Day 1,六盛茶庭~超好吃的舒芺蕾

離開錦市場後,Medea 牽著我往下一站「六盛茶庭」前進,這是我家 Medea 在網路上看到網友分享的「京都必吃名物」,六盛茶庭剛好在我們今天目標的南禪寺一帶,就順便排了進去,在人生地不熟的京都,幸好有租用 3G 分享器,可以用 iPhone 的地圖導航,讓 Google 大神帶領我們往目的地前進。

3KM 的距離,著實讓我們走了好一會兒,日本很多店家可真的是時間到就休息,Medea 生怕吃不到這人人稱讚的甜點,硬是發揮出了平時看不到的潛力,比 Google 大神估計的時間還要短就到了這裡(當然,中間還是有小迷路一下,我們不小心走到另一家六盛京料理去問路)

六盛茶庭的招牌真的不大,門口看起來頗有日本料亭的感覺,裡面的等候區也佈置得很舒適,一進來,就有種很悠閒的感覺。
負責帶位的小姐可以說英文,菜單也有英文版,讓我們倆對點菜的壓力大為減輕,雖然剛入座的時候是客滿的狀態,但等不到 10 分鐘,就有位子可以入座。六盛茶庭很貼心(也或許是招待過太多外國人),我們的座位上,已經先放好了很可愛的手寫英文版教學,坦白說,配上簡單的插畫,就算是日文我也看得懂啦。
Medea 點的是價格略高的抹茶舒芺蕾,還沒看到人影,香味已經飄了過來,送上桌的抹茶舒芺蕾只能用精美二字來形容,餐具、碗盤、服務生的解釋(雖然我跟 Medea 全程點頭微笑,但,真的是鴨子聽雷,有聽沒有懂),各個細節的講究,讓小小的甜點品嚐,成了一個可以用完美來形容的體驗。
Simon 點的是單純的巧克力舒芺蕾,跟 Medea 的抹茶舒芺蕾送上來時,一樣的流程,親切的服務生又讓我們當了一回聽雷的鴨子 ... 囧rz ... 不過,我還滿喜歡這種體驗的。

在我的印象中,甜品,其實是很難做的東西。舒芺蕾更是其中的佼佼者,看似簡單的蛋糕,裡頭卻得做出近似布丁的滑嫩感,搭配的醬汁甜度更得掌控得十分恰當,真的是多一分不行,少一分也不好。

二種不同口味相比之下,我們倆都覺得巧克力的舒芺蕾比較好吃,巧克力的味道比較偏「大人的口味」,一點點的苦味跟香甜的蛋糕,真的是絕配。

六盛茶庭真的是把舒芺蕾這道甜品做到可以說是極致的地步,舒適溫暖的空間、寬大的用餐座位、空氣中瀰漫著蛋糕的香甜、慵懶放鬆的音樂在餐廳裡飄動、店家恰到好服務、再配上可以用完美來形容的甜品,真的是很棒的體驗。

可以說是今天第一個「正餐」的六盛茶庭給我了很好的體驗,唯一美中不足的是我們倆個俗人「趕時間」(還有烏龍麵跟南禪寺夜觀在等著我們呢),不然,點個茶,吃著舒芺蕾,在這裡待上一段時間,肯定會是個很棒的體驗,下次再來京都,我相信我一定會再來報到。

六盛茶庭
電話:075-751-2866
地址:京都府京都市左京区岡崎西天王町 60
網址:www.rokusei.co.jp/rokuseisatei/index.html