2012-11-23

關西之旅~Day 3,鍵善良房

Medea 安排的「下午茶」是「鍵善良房」(我們在京都,真的是每天都有『下午茶』來著,雖然是賞楓,但 ... 其實是養豬來著),據說是百年老字號的甜品店,從外頭看真的會以為它是古董店之類的,完全跟甜品沒什麼關係 ...

說真的,一進去店內,我個人其實頗懷疑 Medea 做的「京都必吃」功課,沒什麼人排隊的情況,我們沒什麼等到就進去了。

用餐區的風格跟外頭懷舊帶點昏暗的店舖完全不同,走的明亮的西式風格,頗有讓人眼前為之一亮的感覺。這裡也有中文的菜單,甚至還有簡單的品項說明,對不諳日文的觀光客來說,算是很貼心。
我們點了蕨餅跟葛切各一份來嚐嚐鮮,似乎在店內用餐就會附上二顆「菊鶴糖」讓客人品嚐(上圖左上角),小小口的糖,一入口卻有種「甜到爆炸」的感覺,讓 Simon 立馬拿起旁邊的茶灌了二口,雖然是「天然的甜味」,但 ... 這種濃縮的甜度,我還是小小口的配茶一起品嚐比較好(我似乎看到小小口品嚐的 Medea 在旁邊偷笑 ... Orz ...)

蕨餅很快就送了上來(上圖右側),口感是軟軟綿密的,外層的黃豆粉大概是為了提升甜度及口感用的,如果味道不夠,店家也有附上黑糖,可以自己添加來提昇口感(我們倆是有淋上黑糖來吃)
「每桌都有點」的葛切,沒多久就上來了。放在漂亮的漆器裡的葛切,其實,就是泡在冰水裡的葛粉,口感很棒,不過沒什麼味道,一定跟附上黑糖漿配著吃,冰冰的口感加上自然的黑糖甜味,真的是道很棒的甜品。
Medea 選的「鍵善良房」真的是很棒的下午茶,給我留下很深的印象(Simon 本身對甜品是沒什麼興趣的),下次再來京都,我肯定會再來一次。

P.S. 我們要離開的時候,外頭已經開始排起「人龍」,原來不是生意不好,而是我們無意間挑對時間來。

鍵善良房
網址:http://www.kagizen.co.jp
地址:京都市東山区祇園町北側264
營業時間:09:00 - 18:00

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