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下次有別的誘因來三芝這個相對偏遠的地方了 ...
三芝一直都是 Simon 跟 Medea 很少去的地方(有種好遠好遠的感覺,又沒有足夠的誘因,實在是動不太起來),託好友T先生的福,可以去這個平時不太可能會去的地方走走,在T先生的帶領下(沒人帶還真的不會來這裡),我們來到了這裡的老店~老地方小籠湯包。
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可能是因為這個中餐來得有點晚,所以我們點了不少東西,小籠湯包二種口味各三籠、小菜四碟再加上綜合湯三碗,以這個量來說,這趟已經可以稱做養豬之行了!
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▲今天點的「一部份」中餐,多到拍不下,我會胖不是沒有原因的!
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▲綜合湯剛上來的樣子,其實還不錯喝!
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▲呃,失焦了!這個魚丸其實挺好吃的!
我個人覺得這家店的小籠包有一定的水準,算是「品質>價格」的店(我們吃了這麼多也才 NT$515 而已)。
單就鮮肉小籠包來說,雖然裡面都是湯汁,但挾起來皮是不會破的;裡面內餡也有一定水準,吃起來不會有乾乾的感覺,配上薑絲真超級正(想到這麼吃的人真的是個天才);唯一可惜的是湯包上頭接口處,因為皺折集中的關係,有點硬。
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▲Medea 挾起鮮肉湯包的樣子(再次失焦,我開始想念 S50 了)!
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▲鮮肉湯包的「內裡」,呃,雖然沒有失焦,可是我好對錯焦點了!
蝦仁湯包我只能說料很實在,可惜沒有鮮肉湯包給我的驚豔感,只能算是中規中矩。
我拜了一下G大神,原來這家店是三芝超級有名的店,網路上有人甚至說它有跟小籠包大咖~鼎泰豐一樣的水準,我覺得是過譽了,真的比品質,還是鼎泰豐比較好吃(鼎泰豐也貴得多就是了)。不過,老地方的蝦仁湯包用的蝦子比我在鼎泰豐忠孝店來得實在。
P.S. 今天沒帶我們家的 S50 出門,都是用 K810 拍的,如果傷眼,還請見諒!
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