2009-12-17

台中之旅~一定夠味的未名麵點


Simon&Medea @ 台中之旅~未名麵點

Medea 的蓋章行程涵蓋了不少地區,我們在走完中山公園後,就開始尋覓中餐,未名是我跟 Medea 無意間「聞香停下」而發現的好店 ...


Simon&Medea 台中之旅~未名麵點

未名處在一個不太起眼的小巷弄裡,但生意卻是「爆好」,可以說是裡外都是客人的狀態,我跟 Medea 第一次來,也就跟著人家點豬排麵(小,NT$65)跟擔擔麵(小,NT$60),雖然很忙,但點單的小姐服務卻依舊很好,還很貼心地提醒我們擔擔麵會有點辣。

點單完後拿到的號碼牌

豬排麵,麵的部份是湯麵

豬排麵的豬排

擔擔麵

跟後來加點的酸梅湯大合照
Simon&Medea @ 台中之旅~未名麵點

看起來普普的排骨湯麵出乎我意料外的優,湯頭的味道算清淡,但加上大量酸菜去調味後,整個的整覺得棒,排骨我有點失望,雖然是道地家常菜的排骨作法,滋味也算不錯,但口感乾澀了點,再加上看起來薄薄的一片,總覺得不是很有誠意的感覺(我承認我是無肉不歡的肉食性動物)

擔擔麵的味道果然是有點辣,而是那種有「後勁」的辣法。剛開始吃的時候沒有感覺,等過了一會,整個辣味才會在口腔中散發出來,以麵點來說,未名真的是夠水準。

至於酸梅湯,我只能說還可以。相較之下,我還比較喜歡師大夜市麻辣燙賣的酸梅湯。

感覺起來,未名充滿了外省麵點的風格,我個人覺得是間不錯的店,但,以我們在台中吃東西的價格來說,未名並不算便宜。


可以簡單地看得出來,未名真的是生意好到不行
Simon&Medea @ 台中之旅~未名麵點

未名麵點
電話:04 2225-0377
地址:(400)台中市中區市府路69號

P.S. 在搜尋未名的地址資料時才發現,原來未名是被非凡評為台中經典老店的名店耶(【非凡美食大探索】台中經典老店),我該驕傲地說我們的鼻子很精準嗎?

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