2009年4月24日

稻庭麵食堂

Simon&Medea @ 稻庭麵食堂

自從看了 Discovery Travel&Living 的「古怪食物」後,我跟 Medea 就有種被主持人 Andrew 帶壞的情況,只要聞到不錯的香味(這真的是經驗值的累積,現在只要聞香味,就大概知道這家店好不好吃,精準度在 80% 左右),就會去嚐嚐看。

這間稻庭麵食堂也是這樣無意間發現的,在某天買自助餐後回家的路上,我跟 Medea 騎著已經快壽終正寢的摩托車,突然聞到一股麵點的香氣,可惜那天下雨,我們又買好自助餐,所以只能先記得這個香味的大概地點,改天再來找。

沒想到,對吃極為執著的 Medea 在昨天就提議下班後去尋找這家麵店,沿著上次的路線,我們果然在差不多的地方停了下來,香味的來源,就是這家「稻庭麵食堂」。
一直很忙的老闆,從我跟 Medea 下單到閃人
他跟老闆娘都處在幾乎是忙不過來的狀態
Simon&Medea @ 稻庭麵食堂

雖然是間不太大的店,但看起來算是乾淨明亮,店裡內用的人也算多,外帶的也不少,真的是間生意很好的店,看來,我們這次有口福了。
Simon&Medea @ 稻庭麵食堂

看下方的圖就知道,我跟 Medea 注意的就是前方鍋裡的東西,所以我們點了店裡的乾拌Q麵(細)、麻醬乾拌麵(粗麵)、燙青菜、百頁豆腐&滷大腸頭。
看這張照片更可以感受到老闆&老闆娘忙錄的狀況
Simon&Medea @ 稻庭麵食堂

我跟 Medea 是外帶,所以現場吃,可能滋味更棒,這是家挺值得一試的店,接下來是我在家裡拍的照片,幾乎每張相片裡我都會寫些簡介,所以就不多做額外地說明了。
這是我點的麻醬乾拌麵,雖然老闆娘很細心地多放了點湯,但,麵仍舊是把湯汁吸得乾乾淨淨 ... Orz ...
不過,味道還是不錯,現場吃一定更棒

Medea 點的乾拌Q麵,我們一致公認「好吃」,比我的粗麵還好吃(我的還比較貴 Orz)

味道很奇妙的大腸頭,雖然是用滷的,但卻沒有太過油膩的感覺,好吃

百頁豆腐,跟難吃沒有關係,但我們的評價不高,可以試試

燙青菜,我跟青菜向來感情不好,若不是被逼,是不會點的 ...
Simon&Medea @ 稻庭麵食堂

稻庭麵食堂
地址:(104)台北市中山區中原街 105-1 號
電話:(02)2562-2889