1031 內湖，金泰日本料理

金泰對我跟 Medea 來說，可以說是聞名已久的店（連平時極挑嘴的Ｊ大姐都讚口不絕），但，它超出我們平時的活動範圍（住天母的缺點之一，好店太多，根本懶得『外出覓食』），所以一直沒有機會來嚐嚐，趁著今早去附近參加健走活動，走過來試試這家超級名店。

我們大概是一點左右到，看這個人潮，這 ... 果然真的是間會排隊排到快死掉的店 ... Orz ...

真的如同網路上盛傳與Ｊ大姐所說，這家店假日來沒排個一個小時，是吃不到的 ... XD，我跟 Medea 在站了一個小時後，終於坐進店裡了。雖然門面頗寬，但裡面的位子並不算多。

我點的是傳說中超級好料的「無敵蓋飯」，雖然應該是很快就可以弄好的生魚片蓋飯，我們依舊等了快半個小時才看到這個傳說中的好料上桌。

看到這個蓋飯，我不難理解為什麼Ｊ大姐這麼推廌這家店，以一碗 NT$600 的價格來說，的確是很有誠意的海鮮料理蓋飯，光是海膽、牡丹蝦、甜蝦與數種生魚片，在外頭就不止這個價格，更別說是還附了一顆頗大粒的生蠔。

Medea 點的是 NT$250 的烤竹筴魚定食，竹筴魚本身的水準不錯，師傅烤魚的功夫也真的不差，連我這個嫌挑刺麻煩的人都吃了不少。

除了我們點的菜式外，金泰的味噌湯頗有日本節目「魚夫料理」的感覺，湯裡真的有「數塊」大塊的魚肉，讓味噌湯的口感加分許多。

以 Simon 個人的想法來說，金泰對的我吸引力並不算是很大，雖然店家提供的海鮮水準的確不低，份量不小，也算夠新鮮，真的可以用「豪邁」二個字來形容；但，以一間日式料理餐廳來說，其他的部份真的還需要加強：海鮮蓋飯的基本～飯不太好吃（Medea 自己在家裡煮的還比較好吃）；烤竹筴魚定食的配菜更是讓人不敢領教（上圖）；味噌湯雖然豪邁，但味道其實仍有進步的空間（天母的菊鶴或是八德路的乙味屋，沒這麼多料，但味道仍舊會讓人回味不已）。

金泰日本料理
地址：（104）台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話：02 8792-8167
營業時間：
週二～週五 11:30～21:00
例假日 11:00～21:00
每週一公休

P.S. 這篇是我用新的 iMac 寫的，和在 iPad 上撰寫相比，我還是習慣 Mac 的操作環境＆軟體，效率真的高上許多 ...