2009年7月5日

禪 日式料理


這是禪推出的季節限定套餐,我們在一個很神奇的狀況下,嚐了一次
Simon&Medea @ 禪 日式料理

住天母有個好處,只要你肯在用餐時間走出門,就一定找得到東西吃,我跟 Medea 二個人這個週六晚上不知道要吃什麼(因為 Medea 奇怪的『什麼都不想吃』龜毛個性發作),就往大葉高島屋跑(剛好手頭上有大葉高島屋 85 折的生日當月優惠),想試試看平時沒有機會試的 12 樓料理。

在看了看 12 樓的餐廳後,我們選了看起來不錯的「禪」日式料理。

雖然新聞一直報著不景氣,但在天母這個有錢人眾多的地帶(可惜我不是有錢人的其中一員),似乎看不到什麼不景氣的現象,禪這間不算平價的日本料理,竟然還要排半個小時以上才有座位,幸好隔壁就有書店可以打發時間(如果是 Medea 喜歡逛的其他樓層,我就要為我的荷包默哀了),等待的時間不會太過難熬。

好不容易坐進去了,左看右看,怎麼看都是門口推廌的黑鮪魚套餐最合我的胃口(敗家的小惡魔大獲全勝),於是我們點了所謂的季節限定黑鮪魚套餐。


套餐的內容,看起來雖然少,但我跟 Medea 二個人應該會有吃不完的狀況出現

開胃的小菜,我沒什麼特別的印象
Simon&Medea @ 禪 日式料理

才點完沒多久,餐點就開始送出來,出菜的速度很快,快到桌上的東西還沒吃完,下一道就上來了,店家似乎有把桌子擺滿才甘心的習慣(還是要催客人趕快吃完趕快走),沒有日式料理悠哉悠哉吃的感覺。


店家推廌的「Toro」,我只能說,這比我在墾丁凱撒飯店吃 Buffet 的鮪魚生魚片好一些

賣相頗不錯的黑鮪魚握壽司&蔥細卷

黑鮪魚握壽司,握壽司的黑鮪魚用得有好一些,但,冰冷的鮪魚片配上「溫熱」的醋飯,實在是很怪

蔥細卷很好吃,整體的搭配很棒,比前幾道的水準都高

海膽豆腐,我個人不喜歡。海膽似乎不是很新鮮 ... Orz ...

海鮮豆腐,這是我吃到最好吃的一道,雖然名字是櫻花蝦万頭,但真的名符其實,超好吃

牛小排鍋的肉片,水準不低

黑鮪魚琵琶骨鹽燒,還不錯

季節鮮魚荒焚煮,雖然不夠二個人分,但頗有水準

季節水果本身雖然不怎麼樣,但餐具很用心,看起來很有趣
Simon&Medea @ 禪 日式料理

整體吃起來,我最喜歡那個海鮮豆腐,其他的菜色真的有點不符合這個價格應該有的水準,如果來天母,想吃頓有水準點的「平價」日式料理的話,還是走遠一點去天母北路的菊鶴吧 ...

禪 日式料理
地址:(111)台北市士林區忠誠路二段55號12樓