0130～高雄老四川

Simon＆Medea  @ 高雄老四川

上個週末，由於 Medea 要去高雄吃尾牙的關係，所以我就排了個行程去南部走一趟，順便去找好久不見的Ｌ君，原本是想吃便宜又好吃的咖哩飯，但Ｌ君可能剛昇官高興得很，自己主動提議要請我們去吃高雄名店～老四川 ...

雙併的老四川，從外觀看起來可真的不錯

Simon＆Medea  @ 高雄老四川

不愧是在地人Ｌ君強力推廌的店，我們快一點左右到這裡，卻還是要小小地排一會兒（中餐時間應該已經過了吧），一樓看起來是滿桌都坐滿的，今天這種熱到爆的天氣，麻辣鍋的生意還這麼好，讓我不禁開始期待起來。

老四川的內裝不錯，跟外面的形象頗為相符

Simon＆Medea  @ 高雄老四川

沒有等得太久，我們就順利入內用餐了，由於是第一次來，所以點菜的重責大任就交給常來的Ｌ君（他曾有一週的『每個工作日』都來報到的驚人記錄），還沒點完，茶跟開胃菜就先上來了，手腳真的算快，一點完沒多久，「招待」的河粉也上來了（聽Ｌ君說，每次來都有『招待』），我跟 Medea 從一早起床到現在可以說是啥都沒吃到，就主動吃起來了。

送上來的茶，我個人覺得還不錯，雖然後來也沒喝幾口 開胃菜的小黃瓜水準很高，微微的辣真的有開胃的效果 但，也讓目前為止什麼都沒吃的我們倆更餓了 很簡單的花生，但卻炒得很有水準 Ｌ君說每次來都會「招待」的河粉，酸酸辣辣的，真的很好吃

Simon＆Medea  @ 高雄老四川

說真的，由於是今天的「第一餐」，我其實還頗擔心這個「早餐」的口味會不會太重？隨著第一口河粉下肚，我立刻就知道這個擔心是多餘的了，無愧於Ｌ君的大力推廌，這裡的開胃菜就讓我有深刻的印象，無論是茶、花生、小黃瓜＆河粉都有一定的水準在，難怪這間價位不低的店，可以一家一家地開。

沒多久，湯底上來了！這個一定要特別介紹一下，我還真的是第一次喝到麻辣鴛鴦鍋的白鍋湯頭這麼棒的，真的是熬煮出來的白色湯底，到後來，我幾乎是把它當飲料喝；麻辣鍋的湯也不錯，比較偏麻，並不會很辣，鍋底的鴨血＆豆腐味道超正，我們加了好幾次。

很有誠意的菜盤，桌面根本擺不下，還得另外在旁邊弄張小桌子才能擺得下 丸子拼盤 菇類拼盤 牛筋 豬五花

Simon＆Medea  @ 高雄老四川

上面是我們叫的「一部份」，還有不少東西沒拍到，像是：牛肉拼盤、加的鍋底、烏梅汁 ... 都沒有拍到 ... Orz ... 可能是湯底太優，不管是豬肉、牛肉、牛筋、丸子，只要一經過湯底煮過，都立刻變得超好吃，我實在是沒注意到牛肉片＆豬肉片的品質如何（也有可能是太餓了，再加上來南部本來就有『狂吃』的心理準備，我跟 Medea 二個人真的是戰鬥力爆增，一直狂吃）。

不過，我對牛筋的印象倒是超級深刻的，店家有先處理過的牛筋，再經過辣鍋處理後，那可真的是讓人無法忘懷的感覺，若不是Ｌ君怕我們吃不飽，點了太多東西（我們這桌只有三個人），我應該是會再加點牛筋來吃。

除了肉品外，我對另外點的冷飲「烏梅汁」，也很有印象（熱飲就是白鍋的湯，可惜了不錯喝的茶），這算是我目前在這種麻辣鍋店裡喝到最好喝的烏梅汁，一般的烏梅汁大多偏酸，以抒緩「辣感」和油膩感，但老四川的烏梅汁即使單點來喝也不會有太酸的感覺，真的超優（我們後來還加點外帶在路上喝）！

飯後甜點，甜筒 其實不錯吃，但跟前面的餐點水準相比，算低 這可以算是非戰之罪吧 ...

Simon＆Medea  @ 高雄老四川

我們一行三人，吃了快二個小時（雖然店員很客氣地說有一個半小時的限制，但，到我們離開前，都沒人來催），大概花了 NT$2,100 左右。雖然是菜色單點的麻辣鍋店，但它對我來說真的是超值，我想，下次有機會，應該還會再來報到吧！

老四川
地址：（804）高雄市鼓山區南屏路589-591號
電話：07-522-5256