1002 瑞芳，米詩堤甜點王國

在吃過侯硐的阿蝦古早味麵店後，我跟 Medea 逃難似的離開侯硐（遊客開始湧入，人開始多得可怕，早點離開為妙），往下一個健走目標 ~ 四角亭砲臺出發，在途中經過有名的「黃金泡芺」本店，當然得過去嚐嚐。

米詩堤甜點王國有提供內用區，在炎熱的大太陽底下，真的很舒服

雖然是 Medea 哈了很久的店，但，我們剛剛在侯硐吃得實在是太飽，所以只點了「一個」黃金泡芺嚐嚐味道（極有可能是當天發票金額最小的一張吧）。

米詩堤提供的戶外用餐區很舒服（特別是在見鬼的大太陽底下，現在都已經十月了… Orz ...），看得出黃金泡芺的 Size 不小，不像我印象裡的泡芺，比較像是麵包了。

吃起來的口感也很奇妙，麵皮層層酥脆，比較像是可頌，雖然跟我印象裡的泡芺不太一樣，但，麵皮的部份的確是不錯；內餡要大大稱讚一下，綿密口感的地瓜餡，真的讓人會一口接一口，自然地瓜甜味的口感，完全不會太甜，真的是我的菜，網路名店的確是名符其實。

不過，我個人覺得吃起來比較像是「地瓜可頌」，不過，與這個鳥名字相比，黃金泡芺真的是個好很多的名稱。

P.S. 其實，Medea 當天很想買些黃金泡芺回家，做隔日朋友聚會的點心，但它室溫下的保存時間太短，我們接下來還有二個地方要跑，不可能直奔回家，只好做罷。

米詩堤甜點王國
地址：台北縣瑞芳鎮明燈路一段6-1號
電話：(02)2497-6296
傳真：(02)2497-6189
網址：http://www.misty-cake.com.tw/

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