2011年4月24日

宜蘭,城隍早餐店

早餐的功課是 Medea 在網路上找的,在網友的介紹下,我們走了好一會,才到這間遠遠就看到一堆人在排隊的「城隍早餐店」。
對長期住在台北市的人來說,每次看到外縣市的早餐店會賣平時午餐才會出現的菜式,其實有種很奇妙的感覺,照著 Medea 做的功課,我們點了蛋餅、魯大腸、煎餃和冰米漿。
 冰米漿很快了上來,但,這種米製的米漿並不是我的菜(我還是愛花生製的米漿)
看似平平無奇的蛋餅,卻意外的好吃,不論是酥脆的麵皮,還是裡面鬆軟的蔥蛋,真的都很好吃,跟我個人喜愛的石牌早餐店蛋餅有得比。
有介紹這家的文章裡,就一定有推的魯大腸,光是看賣相就很不錯,實際一咬,整個就是又軟又入味,超好吃(Medea 小聲的說:『老闆,來碗白飯』)
手工煎餃是店內的人氣商品,外帶內用點都的人都很多,這裡的煎餃不是我較熟悉的長形煎餃,而是比較像平時吃的水餃拿來煎,當然,這個「水餃」份量大了點。由於昨天在東門夜市「縱欲過度」,我們倆的肚子其實不是很餓,所以只點了六顆,光是拿上來的賣相就讓人有食指大動的想法了。

實際咬起來,外皮跟剛做好的餅軟一樣酥脆,會有喀喀的聲響,真的是又脆又好吃;內裡的饀料咬下去會有湯汁流出,還會有蔥的香味飄出,真的很棒,不愧是店裡的人氣商品。


感謝 Medea 辛苦做功課跟帶路,找到這家這麼優的早餐店(要我帶路,那早餐大概要有變下午茶的心理準備),這次住宜蘭,讓我深刻的感覺這裡是個值得「開發」的地帶,我應該會多排幾次住在這裡的行程吧。

P.S. 幸好我們住的飯店沒有附早餐,不然肚子就沒有空間可以裝這麼美味的早餐了,其實,我跟 Medea 都對他們家的飯團很有興趣,不過,當看到「砂鍋大的飯團」時,考量了一下我們的「戰力」,還是乖乖打消了品嚐的念頭。

城隍早餐店
地址:宜蘭市城隍街3號
營業時間:04:00~14:00